חני לוין

לאחר שבשבוע שעבר מת דולפין זכר - היחיד במפרץ אילת, היום (שני) תועדו לראשונה דולפינה וגור חדשים, בתיעוד נראתה האם ובנה הדולפין הקטן כשהם שוחים יחד בעומק הים • צפו

ילדים דגו אמש חתול ים באכזיב, לאחר הגעת פקח למקום הוא שוחרר והוחזר לשמורת ראש הנקרה באזור עם מים עמוקים | בתיעוד נראה הפקח כשהוא משחרר את חתול הים לתוך המים • צפו

גוזל של ציפור השחרור חולץ מפה של חתול והגיע לחווה. השם שניתן לציפור הוא משום שהיא שחורה כולה חוץ ממקורה - בגווני הצהוב כתום, סיבה נוספת היא מכיוון שזו הציפור הראשונה שמתעוררת בשחר | בתיעוד נראה הגוזל בזמן שמאכילים אותו במזון לחתולים, וגם: מדוע אין להאכיל גוזלים בלחם רטוב? • צפו

'פריקסה' המאכל האהוב במגוון מילויים | לחמניות אליפסה המטוגנות בשמן עמוק משני הצדדים וממולאות במגוון תוספות טעימות של נתחי טונה, ביצים קשות, קוביות תפו"א מבושל, חמוצים, אריסה ועוד, יוצרים יחד ארוחה משביעה ומוצלחת שכולם אוהבים

מתכון קליל ומהיר של פטריות טריות המצופות בפירורי לחם ומתובלות בעדינות, נאפות בתנור ומוגשות לצד רוטב צ'ילי, קטשופ כל רוטב אהוב אחר | תוספת קריספית ופריכה שלא תפסיקו לזלול

בפעילות כנגד נהיגה מסוכנת נתפסו רכבים אשר נהגו בפרעות כאשר הם עוברים על עבירות המסכנות חיים | בתיעוד מרכב המשטרה נצפה רכב כאשר הוא נוהג בפרעות ולאחר מספר קריאות בהם התבקש לעצור החל בנהיגה מהירה כניסיון לברוח מהשוטרים • צפו

עוגה טעימה בטירוף שלא תפסיקו לזלול, מלאה בכל טוב עם שוקולדים אהובים, נוגט ושתי שכבות קרם מיוחדות, עם שכבה תחתונה ועליונה של בישקוטים טבולים בחלב ויוצרים טעם נהדר לעוגה חלבית ומוצלחת

בתיעוד ממצלמת רכב נצפה ביום שישי בצהריים, ברחוב זלמן ארן בחולון, ילד שקפץ אל הכביש וחצה אותו שלא במעבר חציה, מה שגרם לנהג רכב ערני שכמעט דרס אותו, לבלום במהירות ובנס גדול, נמנע אסון • צפו בתיעוד

גם השבוע משתפות אותנו נשות החיל אשר משקיעות רבות בכדי להכניס את שבת המלכה בצורה המיוחדת והמכובדת ביותר | גלרייה מדהימה ומעניינת במגוון סגנונות ורעיונות מקוריים עם משמעות שלא תפסיקו להתפעל

שימוש נוסף לטורטיות המוכרות לנו כל כך, מתכון לפשטידה בשכבות המורכבת מטורטיות, רוטב עגבניות, גבינה צהובה ותבלינים, יוצרים ארוחת ערב מעניינת וטעימה

קינוח חגיגי חלבי שניתן להמירו בקלות לפרווה, מתכון למלבי אשר מקורו מגיע מטורקיה, הוא עשוי מפודינג מוצק על בסיס חלב המשתלבים יחד עם סוכר, תמצית ורדים ושמנת מתוקה ויוצרים מנה אחרונה מרהיבה 

החציל משמש כמרכיב עיקרי במגוון רחב של סלטים מן המטבח הבלקני והים-תיכוני, הסלט הזה הוא דואט מרתק של סלסת חצילים ועגבניות בקלייה ביתית. זהו סלט שמפתיע תמיד בריחו העסיסי והטרי, במרקם העדין ובטעם האנין והמיוחד שמלווה בחן את חלת השבת הפריכה

סלט מרענן בעשר דקות הכנה, מוסיף חיות לשולחן השבת עם הצבע הסגול המבריק, סלק חי חתוך לג'וליאנים עם שורש ג'ינג'ר טרי, מתובלים בשמן ומלח ויוצרים סלט טעים ומוצלח

סלט קליל ופשוט עם מצרכים שיש בבית, תוכלו ליצור טעם חדש בשולחן, חצאי עגבניות שרי המשתלבות יחד עם טבעות הזיתים, השום, הפטרוזיליה והתיבול החמצמץ יוצרים סלט מלא עניין וטעים במיוחד

כשהגיע יצחק כרמלי לפני מספר שנים לרומא, הוא תיעד את בית הכנסת העתיק והמפואר אשר מתנוסס לתפארה מול כנסייה נוצרית | בתיעוד נראה בית הכנסת כאשר מולו הכנסייה ובפתחה מצוטט בעברית משפט מהתנ"ך שחלילה העם היהודי אמור להיות מבוזה • צפו בתיעוד

ארוחת ערב עם שקשוקה במתכון קצת שונה ומיוחד יותר, קוביות החציל המטוגנות יחד עם קוביות הגמבות הצבעוניות ובשילוב העגבניות המרוסקות, התבלינים והביצים השלמות יוצרים שקשוקה נהדרת ומוצלחת

אוהבים מתכונים קלילים, פשוטים ומהירים, המתכון הזה קל להכנה ופשוט של פילה דג אמנון הנאפה בתנור עם מגוון ירקות צבעוניים ותיבול עדין, אז קדימה תתחילו להכין

סיפור מצמרר שארע בשבת האחרונה, לאחר שהנער משה מבני ברק הסובל מאוטיזם, הודיע להוריו בתחילת השבוע כי בליל שבת הוא מחזיר את נשמתו לבוראו, בראיון ל'בחדרי חרדים' מספרת האם את השתלשלות הדברים ומה עשתה המשפחה שגרם להורדת נשמתו בפעם השנייה לעולם? • צפו

הבוקר (רביעי) נצפתה להקה של 13 דולפינים משתעשעת בין הגלים באזור אשקלון, ולוותה את ההפלגה של הסיור הימי, בנוסף נצפה מין של עוף דורס הנקרא שלך וגם יסעורים • צפו בתיעוד מתוך המים ומהגובה

תוספת טעימה המתאימה לארוחת צהריים, רבעי תפוחי אדמה המתבשלים יחד עם קוביות גזר ואפונה ירוקה, ברוטב עגבניות אדום ומוצלח, מוגשים לצד אורז לבן או שניצל אהוב ויוצרים ארוחה נהדרת