חיידק

חיידק

משרד הבריאות מתריע: חשש לחיידק ליסטריה במזון שהוגש במיני ישראל

משרד הבריאות עדכן על כמה "מקרי תחלואה אחרי אירוע שנערך באולמי 'אטורה' במיני ישראל ב-12 במאי. בבדיקות נמצא חיידק ליסטריה במנת בשר מסוג אסדו, ועל כן קיים חשד כי גם במנה שהוגשה באירוע באותו מועד הייתה נוכחות של החיידק"

אלי קליין 27.05.26

ריקול דרמטי לשלגון לוטוס - מה המשמעות לצרכנים?

בגלידת לוטוס התגלה ליסטריה מונוציטוגנס, חיידק שיכול להימצא במזון מזוהם, במיוחד במוצרים מן החי, מזון מוכן לאכילה או מוצרי חלב לא מפוסטרים. אף שמדובר בזיהום נדיר יחסית, ההשלכות שלו עלולות להיות חמורות

יענקי פרבר 24.07.25

 צבע אדום