קקאו

חוקרים מצאו שוקולד בכלים מלפני 1,000 שנה

שרידי קקאו התגלו בכלי חרס עתיקים שנמצאו בג'ורג'יה שבארה"ב, בדיקות DNA אישרו כי מדובר בקקאו שהגיע ככל הנראה ממרכז אמריקה, מרחק של לפחות 3,000 קילומטרים, הממצא חושף קשרי מסחר מפתיעים שהתקיימו בצפון אמריקה לפני כאלף שנה

אוריאל פיליפ 28.08.26

רגישים לגלוטן? אל תשתמשו בקקאו הזה!

משרד הבריאות הודיע על איסוף המוצר "אבקת קקאו אורגנית ללא גלוטן" של המותג "עתיד ירוק", לאחר שבבדיקה נמצא כי הוא מכיל רמת גלוטן החורגת מהמותר לסימון "ללא גלוטן"

חני לוין 12.06.26

 צבע אדום