בטטה

שילוב מושלם: סלט חצילים ובטטה ברוטב סילאן, שום וצ'ילי מתוק, עם קראנץ' של שומשום. מתכון פשוט שמכניס צבע וטעם לכל שולחן – בול לארוחת חג מרשימה. סלט קלוי, מתובל וממכר שאי אפשר להפסיק לטעום ממנו!

מזה שנים מתנהל ויכוח סוער על המנצח הגדול: תפוח אדמה או בטטה? בעוד תפוח האדמה ספג ביקורת על האינדקס הגליקמי הגבוה שלו, הבטטה זכתה לכתר "מזון-על". אבל האם באמת יש מנצח? מומחית לתזונה חושפת את האמת המפתיעה | וגם איך כדאי להכין אותם?