המהלך שימנע מחסור בביצים לקראת חג הפסח

משרד החקלאות וביטחון המזון מודיע על פתיחת מכסת יבוא ביצים בפטור ממכס של ביצי מאכל ב-25 מיליון ביצים.

כזכור, המשרד פתח מכסה ליבוא של 105 מיליון ביצים בחודש ינואר עד לערב החג. עד כה יובאו מתוך המכסה 60 מיליון ביצים.

כלל, בישראל יוצרות בממוצע כ-2.2 ממוצע ביצי מאכל. יבוא הביצים בחודשים אלו אופייני גם לשנים קודמות, ללא קשר למלחמה, בשל מספר סיבות, ביניהן יורד בהיקפי ההטלה בחודשי החורף הקרים ועלייה בביקוש לקראת פסח.

במשרד החקלאות מדגישים כי ניתן לייבא לישראל ביצים מאזורים חופשיים משפעת עופות מהמדינות הבאות: איטליה, פולין, אוקראינה, ספרד, פורטוגל, בולגריה ומארה"ב ביצים לתעשייה.

"גורמי המקצוע במשרד החקלאות וביטחון המזון ממשיכים לעקוב, וככל שיידרשו, יפעלו להגדלת מכסות יבוא הביצים בהתאם להיצע ולביקוש בשוק המקומי" נמסר.