הפתרון המהפכני הטכנולוגי של הרב הראשי לבישולי עכו"ם
בכנס רבני ישראל בגן יבנה חשף הרב הראשי הגאון רבי קלמן מאיר בר את הפתרון הטכנולוגי שיסייע להתגבר על אתגר בישולי עכו"ם במסעדות השונות
הרב הראשי לישראל הגאון רבי קלמן בר נאם אמש (רביעי) בכנס רבני ישראל בגן יבנה שעסק בין היתר באתגרים השונים עמם מתמודדים נותני הכשרות מטעם הרבנות.
בדבריו התמקד הרב באתגר הגדול של בישולי עכו"ם במסעדות השונות, ועמד על כך שהפתרון הנוכחי בדמות "נר תמיד" (נר חשמל בחום נמוך) אינו מועיל לשיטת הבית יוסף, מה גם שיש בו תקלות רבות נוספות.
הרב הציע ליישם מעבר לאפליקציה שמופעלת מרחוק, כך שהמשגיח יוכל להפעיל אותה מתי שיידרש לאחר שהעובד יניח את התבשיל מעליה, ובכך הדבר לא ייחשב בישול עכו"ם גם לדעת הבית יוסף.
"הגרש"ז אוירבעך זצ"ל אמר פעם שהסיבה להתבוללות הגדולה בימינו היא הזלזול בחומרת בישולי עכו"ם, ויש לנו הזדמנות לצמצם את המכשלה הזו ככל הניתן".
בהמשך הדברים שיבח הרב את יוזמי ומשתתפי הכינוס, וחיזק אותם להמשיך בפועלם החשוב למען כלל ישראל. "בימים אלו הצמא לדבר השם הוא אדיר. כלל הציבור משתוקק לשמוע את דבר השם, את בשורת הנצח של תורתנו הקדושה, ואתם רבני הערים והיישובים אלו שיכולים להשמיע לו דברי טל תחיה".
כנס רבני הערים נערך בגן יבנה בהשתתפות עשרות רבני ערים ויישובים מכל הארץ. את הכנס, שהתקיים בבית המדרש 'תהילה לדוד', יזם רבה של גן יבנה הרב הגאון רבי דוד הכהן ויו"ר ועד הרבנים ורבה של אלפי מנשה הרב הגאון רבי דוד אוחיון. והרב הגאון רבי יוסף שלוש.
