ממתקים

שר הבריאות האמריקני מתחיל מהלך לביטול צבעי מאכל סינתטיים בארה”ב. האם הצבעים המזיקים באמת? ומהן החלופות הטבעיות? כל התשובות על אחד הנושאים השנויים במחלוקת בתעשיית המזון

ה-FDA בארה"ב אוסר על שימוש בצבע המאכל האדום Red 3 מחשש לסרטן, למרות טענות על בטיחותו. יצרני מזון יקבלו ארכה להסיר את הצבע ממוצריהם, והשינויים צפויים להשפיע על מגוון רחב של מוצרים

יצרנית הממתקים כרמית הודיעה היום לקמעונאים כי תעלה מחירים בינואר ב-7% עד 17% | העלאת המחירים של כרמית מצטרפת לחברות אסם, שטראוס ויוניליוור שכבר הודיעו בשבועות האחרונים על התייקרות מוצריהן