מתכון לקינוחי כוסות מוס אלפחורס
מתכון נהדר לקינוחי כוסות יוקרתיים חלביים, מוס שוקולד לבן המשולב עם ריבת חלב וקוקוס ומעניק לכם קינוח אלפחורס מושלם
קינוחי כוסות מוס אלפחורס צילום: מירב מלכה
מתכון לקינוחי כוסות מוס אלפחורס / מירב מלכה
המצרכים לקינוחי כוסות מוס אלפחורס:
- 100 גרם שוקולד לבן
- 450 גרם שמנת מתוקה
- ריבת חלב
- קוקוס
אופן ההכנה לקינוחי כוסות מוס אלפחורס:
- ממיסים 100 גרם שוקולד לבן עם 50 גרם שמנת מתוקה עד לקבלת שוקולד חלק.
- מקציפים 400 מל שמנת מתוקה למרקם יוגורט ומערבבים יחד עם השוקולד המומס.
- מוסיפים 3 כפות ריבת חלב ומערבבים הכל יחד
הרכבת הכוסות:
- מזלפים מהמוס שכבה לתחתית הכוס ומקפיאים רבע שעה
- מפזרים קוקוס ומורחים שכבה דקה של ריבת חלב, מעל מזלפים שוב מוס, קוקוס וריבת חלב.
- מעל מניחים עוגיית אלפחורס ומקשטים בריבת חלב
בהצלחה רבה ובתאבון
