מתכון למאפינס שוקולד ויין

מתכון למאפינס שוקולד ויין / שחר שולמית

המצרכים למאפינס שוקולד ויין:

מידות אוניברסליות

מתקבלות 19 יחידות (תלוי בגודל המאפינס)

• 5 כוסות קמח
• 1 כוס סוכר
• 3/4 כוס אבקת קקאו
• 1 שקית אבקת אפיה
• 1 שקית סוכר וניל
• 3/4 כוס יין
• 1 כוס מיץ תפוזים
• 3/4 כוס שמן
• 3 ביצים גודל XL

אופן ההכנה למאפינס שוקולד ויין:

1. בקערה, מערבבים בעזרת מטרפה ידנית את המצרכים היבשים, מוסיפים את הנוזלים ומערבבים
2. מוסיפים את הביצים ומאחדים מסה
3. משמנים את התבניות ויוצקים לכל שקע מהמסה עד 3/4 מגובהו
4. מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים כ 20 דקות או עד שהמאפינס מוכנים.

בהצלחה רבה ובתאבון