מתכון לקוביות פילו קריספיות במילוי פטה ובציפוי דבש ושומשום / שרה שבבו
המצרכים לקוביות פילו קריספיות במילוי פטה ובציפוי דבש ושומשום
כמות: (6 מאפים) זמן הכנה: 5 דקות
- 4 דפי פילו
- 300 גרם גבינת פטה
- עלי זעתר (לא תבלין, אם אין אפשר לוותר)
לציפוי:
אופן ההכנה לקוביות פילו קריספיות במילוי פטה ובציפוי דבש ושומשום:
- על משטח העבודה מניחים שתי שכבות של דפי פילו וחותכים לשישה חלקים
- פורסים את גבינת הפטה לפרוסות בעובי 1 ס"מ ומניחים אותן במרכז כל מלבן פילו
- מקפלים כמו בסרטון
- הכנת קוביות פילו במילוי פטה צילום: שרה שבבו
- במחבת שמים שמן בגובה ½ ס"מ ומטגנים את המאפים מכל צד עד להזהבה
- בהגשה מזלפים דבש ומפזרים שומשום קלוי ומתענגים במקסימום
בהצלחה רבה ובתאבון
בחדרי חרדים