אורז באפונה וגזר בסגנון יפני | קל להכנה
את מחפשת מתכון מגוון כתוספת למנה עיקרית או כארוחה פרווה משביעה וחמה - האורז הצבעוני הזה הולך לסגור לך את הפינה
אורז עם אפונה וגזר צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- 1 בצל
- 3 כוסות אורז
- 4 כוסות מים
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור
- 1 כפית חוויג'
- 1 קופסאת אפונה עם גזר מסוננת
אופן ההכנה:
- מטגנים בצל חתוך דק עד להזהבה.
- מוסיפים 3 כוסות אורז ומטגנים כדקה תוך כדי ערבוב
- מוסיפים 4 כוסות מים
- מוסיפים כפית מלח כפית חרווג' ובוחשים הכל.
- מוסיפים קופסת אפונה עם גזר.
- מערבבים הכל ומביאים לרתיחה. לאחר מכן מבשלים על אש קטנה עד להתרככות האורז והתאדות המים.
בתאבון!!