קול כבודה

הגשם המהמם שממלא את הרחובות מזמין את כולנו להתכנס למטבח למרק בשרי עשיר בטעמים, מנחם ומחמם את הלב :)

אז מה בא לכם על הפיתה? ומה בתוכה? הנה 4 מתכונים קלים וכייפים להכנה, לסעודה רביעית חלבית, משביעה וטעימה במיוחד!

תוספת אורז שיכולה להיות מנה בפני עצמה - בשילוב עוף טחון ובתבול עדין, מדהים להגשה לצד מנת בקר או עוף - רך, צהבהב ומוסיף טעם מיוחד לסעודה

סלט חצילים עם נגיעות של פלפל חריף, ורכות של עגבניה רותחת... הביס המושלם לחלה של שבת!

4 סלטי בטטה מפתיעים: רעננים, ביתיים וממש קלים להכנה:

אתם יכולים לשחק עם סוגי הירקות אבל מה שחשוב הוא לשמור על המרקם של הרוטב המלא בטעמים עשירים, ובשר רך ומפנק שמחזיר לכם את הנשימה יחד עם החזרה הביתה

מרק של קוביות ירקות צבעוניות, יפות וטעימות עם בצל שלם ורך במרכז שלא צריך לריב עליו, כי תמיד אפשר להוסיף עוד (רק תגדילו את הסיר בהתאם :) )

מתכון של סבתא רבא שהיתה מומחית להוסיף את השום ברגע הנכון כדי לגרום לניחוח המדהים הזה להתפשט בכל הבית... תוספת נדירה לכל מנה בשרית, בתיאבון!

אמנם היום רק יום ראשון - אבל דווקא בגלל זה אני רוצה לשחזר לכם באופן מדוייק את המנה הזאת שיצאה כל כך מוצלחת ומשובחת, תשמרו אותה לשבת הקרובה!

חטיף מדהים ומפנק כל כך להגיש בתחילת הארוחה או לצידה - מפטריות שלימות מצופות בציפוי פירורי לחם - קריספי, חם ופותח את התיאבון

מה יותר טעים ומפנק משניצל רותח מהמחבת? שניצלוני עוף קטנים וקריספיים איכותיים וחמים! קחו מתכון פשוט שתמיד עושה את העבודה!

פסטה מוקרמת בסיר אחד בתוספת של עגבניות שרי ובזיליקום ובתיבול של יין לבן ועוד מצרכים שהופכים את המנה הזו למנת שף - במטבח שלכם

מנה קלה להכנה, ויפה כל כך וטעימה, שכיף לחזור אליה הביתה ביום סגרירי, ובכלל, ההגשה עושה את כל העניין, אז אל תתפשרו על פחות :)

ארוחה פשוטה וטעימה שאף אחד לא יסרב לה! רעיון מעולה לסעודה רביעית או לארוחת ערב משפחתית

ברוגע ובנחת - 5 סוגי סלטים שמכינים באפיה אחת בתנור, עם תיבולים פשוטים ובלי הרבה בלאגן, לשבת חורפית מרגשת!

סלט חורף ים-תיכוני עם גבינה מלוחה, קלמנטינות וקשיו קלוי. מתכון חדשני לסלט ירקות חורפי, שמשלב רעננות, חמימות וטוויסט מעניין >>>

מנות סלמון רכות בתיבול משגע של מתוק-חריף-חמוץ עם שכבת ציפוי מעניינת שמעניקה למנה ניחוח מושלם וחיתוך נדיר על הצלחת

צ'יה היא אחת המתנות הטובות במיוחד של הטבע, היא מאפשרת לגוף להתחזק ממחלות או וירוסים וממלאת אותנו באנרגיה טובה, בשילוב עם תותים ונענע, נקבל שייק מדהים שנותן בוסט של בריאות וטעם

אם הגשם לא הגיע אלינו, אנחנו נביא אותו אל העולם עם הכנה של מרקים חורפיים ואמונה שלימה שהתפילות של כולנו יתקבלו, הבתים יתמלאו ריחות וטעמים, ותתמלא הארץ בגשמי ברכה!

דגים עם ניחוח של גריל, עם מלא ירק מתובל היטב ורכות שאין לה מתחרים!

מתכון עם מגוון אפשרויות כדי לפנק את עצמכם, והכי חשוב: אל תשכחו לקחת את הביסים עם חפירה קטנה בתחתית הצלחת :)

עוגה בסגנון טראפלס עם שכבת קקאו מלמעלה, וגנאש שוקולד שמביא בתוכו טעמים מיוחדים, ללא אפיה - ליגה של קינוח לשבתות ולסעודות מיוחדות

הכי פשוט והכי קל - לשלוף אריזת טונה מהמזווה, לטגן בצל ולהפשיר פיתות (תביאו פיתות טריות אם ממש בא לכם להתפנק) זהו, אתם מסודרים עם ארוחה בסגנון 'ג'אנק פוד' אבל ביתית, טעימה ובריאה (יחסית :) )

הנה רעיון לתפריט מלא לארוחה חגיגית לאמצע השבוע או לשבת, הניחוח שמשלב את שני המטעמים פשוט משובב את הנפש ומכניס לבית תחושת השקעה מיוחדת

נס קפה פרלינים מוקצף ואיכותי, שמכינים בבית ומערבבים לאט לאט ושותים באותו הקצב :)

מנה חמה וביתית, פשוטה פשוטה להכנה, עם כל מה שצריך בצלחת כשחוזרים מבית הספר

הם קראנצ'ים מבחוץ ורכים מבפנים, אפשר לאכול אותם לצד ביצה קשה או חביתה או סלט חסה עשיר, רק תכינו אותם והריח המשכר כבר יעשה את העבודה

עוגה נהדרת, עם כל הדברים הטובים שצריך בתחילת השבוע כדי להכניס ללב תחושת מתיקות ופינוק אישי

סלט גזר פשוט וקל להכנה, משפחתי ונוסטלגי שכיף לאכול בסעודות שבת

הימים האלו שמקרבים אלינו את החורף הגשום ומתסיימים מהר מדיי, מזמינים כל כך להכין בהם תבשילים חמים שמכניסים לבית אווירה חמה ואוהבת