קול כבודה
פשטידת בשר נימוחה וחלומית
פשטידת בשר מושלמת שמכינים בכמה דקות ומתענגים עליה עד הפירור האחרון!
נמאס לך מהבלגן בבית? הטעות הקריטית שאת עושה והטריק איך לתקן אותה ב-3 צעדים פשוטים
רבות מאיתנו חולמות על בית מסודר ונקי, אך מייחסות את חוסר הסדר למחסור בזמן. למעשה, הסוד טמון באימוץ שגרת ניקיון יומית קלילה ועקבית, שתהפוך את הבית למקום רגוע ותורגש כחלק בלתי נפרד מהרוטינה היומיומית – כך תהפכי
תרשו לעצמכם: גבינת קממבר מומסת עם פינוקים
גבינת קממבר היא גבינה מופלאה שמצופה במסגרת המאפשרת לנו לחמם אותה ולהביא אותה למומס רק בחלק הפנימי ולהנות מצפויים שונים ומפנקים, ועכשיו - המתכון הקל הזה שיעשה לך שמח בלב!
התבשיל הכי יוקרתי שלך לכבוד שבת: לשון בקר ברוטב פטריות
טעם של גן עדן במאכלים שלכם אתם יכולים לייצר גם בהכנה פשוטה של סיר פרוסות לשון בקר, מנתח שאפשר להשיג בכל מחלקת בשר, והטעם הטבעי של הבשר לא מצריך השקעה רבה כל כך, אז תכינו ותהנו!
ארוחת ערב מפנקת: לביבות גבינה מתוקות
עיגולים יפים ולוהטים של מתיקות חלבית, מתכון פשוט כל כך להכנה, עם תוצאה נדירה - שתביא את כוווווולם למטבח
מושלם לחג השבועות: לביבות ירקות עם גבינות
את הקציצות גבינה האלו אפשר להכין מוקדם ולשמור במקרר עד הסעודה (יומיים מראש) ולחמם על הפלטה כשעה לפני ההגשה. אפשר גם להכין אותן בחג עצמו אם אתם מעבירים מאש לאש, מה שבטוח, הטעם - גן עדן!
עוגת גבינה אפויה קלאסית
העוגה הכי מבוקשת והכי נרכשת בימים אלו היא עוגת גבינה אפויה, קלאסית, רכה ועננית, הנה המתכון הכי מוצלח לעוגה הזאת!
עוגת גבינה אפויה עם שוקולד לבן
אחרי כמה ניסיונות ושינויים הגעתי למתכון המדוייק שיצא בהיר יפה מרקם קרמי, אוורירי ומושלם. העוגה שהכי יצפו לה בחג השבועות הקרב!
קל להכנה: סלט חצילים קלויים בתיבול נענע, עגבניה ובצל סגול
לקלות חצילים כל אחד יודע, והאמת, לא משנה הדרך שתבחרו בה - אם תוסיפו לחציל עוד קצת נגיעות של טעם וריח, פשוט תעופו על הסלט הזה!
המתכון הנוסטלגי לעוף ברוטב בצלים ופטריות מצומצם
תבשיל עוף פשוט וטעים, עם רוטב שמופק בעיקר מהעוף ומביא איתו טעמי ילדות של מלא בצל מטוגן ופטריות רכות, תנסו ותשאירו חותם גם בשולחן השבת שלכם >>>
תזכרו איפה למדתם להכין פסטה רוזה בסיר אחד
פסטה שאפשר להכין בכל שעה ביממה כי היא כל כך קלה וכל כך ומפרגנת בחזרה בטעמים שיתנו לכם להבין כמה העולם אוהב אתכם >>>
עוגת גבינה פירורים קרה עם גנאש
עוגה נהדרת פשוטה להכנה והתוצאה מעלפת! אתן מוזמנות להכין ולהקפיא עד לחג, ואל תשכחו לספר לי איך יצא לכן!!!
אוכל מהיר וגם טעים: פתיתים, חומוס ותיבול שום
כשאנחנו עובדות קשה בחוץ, אנחנו ממש אוהבות מתכונים מהירים לארוחות בבית, את הסיר הזה מכינים בקלי קלות והוא מכיל גם חלבונים. מנה עם ניחוח מדהים וטעם טוב במיוחד...
חייבים להכין: עוגת סברינה מושלמת (על בסיס יוגורט)
עוגת סברינה רכה, נימוחה ומענגת - היא לא עוגה שמופיעה רק בחלומות, אתם יכולים להכין אותה בקלות ממש ואם תצמדו להוראות הפשוטות, תהיה לכם עוגה מושלמת, טעימה, רכה ועסיסית בדיוק כמו שאתם אוהבים!
קל להתמכר: ירקות שורש במי לימון
לא תאמינו כמה טעים וכמה קל הסלט המושלם הזה, תכינו ותשאירו במקרר, ופשוט תתחילו לנשנש בין הארוחות ובתוכן, באופן ממכר במיוחד
מלטף ומפנק: פירה חלבי רך וטעים בטירוף
פירה רך וחלבי יכול להיות יצירת מופת של ממש אם יודעים להכין אותו נכון (זה קל!) והכי חשוב, הוא טעים כמו ארוחה בפני עצמה, לצד סלט או כתוספת לארוחה חלבית או פרווה. תהנו!
מפתיע שזה קל: סלט חצילים ז'עלוק של אחותי
סלט חצילים מוצלח במיוחד עם טעם מגניב של לימון כבוש, הולך מצוין עם כל ארוחה בשרית או בתוך סנדוויץ כשבא לכם לפרגן לעצמכם שכבה של פיקנטיות עשירה
קרטושקס (קטוצ'קס) להכנה בתנור | מיוחד לל"ג בעומר
אם לא הצלחתם להשחיל לאיזו מדורה תפוחי אדמה לקטרושקה ריחני, המתכון הפשוט הזה יעשה את העבודה בתנור שלכם...
בצק ללא התפחה לפיצה דקה-דקה (כולל טיפ לבסיס קריספי)
אין להם טיפת סבלנות לחכות לפיצה ואתם רק רוצים להיות בשלב שהיא מוכנה, אז קחו את המתכון הזה, שלא צריך שום התפחה - לכו על זה ותהנו!
חמין (פרווה) יפהיפה וטעים מעדשים ואפונה צבעוניים
כמה צבעים של עדשים ואפונה שיעלו ניחוח מדהים של אוכל טוב ועשיר, מלא בברזל וסידן, תחליף נהדר לאוכל בשרי - לצמחוניים ולכאלה שלא רוצים להתבשר :)
עוגיות 'רעידת אדמה' מושלמות ומהירות ב-10 דקות אפיה!
התעוררתם מרעידת האדמה בלילה? מגיע לכם פינוק שווה!! עוגיות רעידת אדמה או 'עוגי' אם תרצו לקרוא להן כך, בטעם שוקולדי מתוק ומפנק!
לא רק לצמחוניים – קינואה טעימה בבישול מהיר!
קינואה היא צמח (הדומה לדגן) נפלא לתבשיל שאפשר לאכול ליד כל מה שאתם רוצים כמנת פחמימה בריאה (עם אחוז חלבון גבוה) והיא בכלל לא קשה להכנה ואפילו אהובה על ילדים - תנסו ותהנו!
ירוק בעיניים: המדריך הפשוט לגידול נענע באדנית הביתית
גידול נענע בעדנית ביתית הוא תהליך קליל, מרגש ומועיל לנפש ולנשמה, אם בא לכם לחזות בה צומחת באדנית שלכם, אז קחו קצת ידע, סבלנות ותתחילו בטיפול שלא דורש הרבה, אבל נותן לכם בחזרה, המון טוב :)
קראנצי'ם מלוחים: כדורי פרמז'ן מ – 2 רכיבים בלבד!
מתכון אליפות קל ומהיר לתוצאה ממכרת, קראנצ'ית ומפנקת במיוחד!
עוגיות שיבולת שועל עם שוקולד צ'יפס
הבחירה הכי טובה שלך, לעוגיות פריכות, מתוקות ונגיסות עד חיסול - ליד הקפה או בלעדיו :)
לכו תעשו חמוצים: הדרך להכנת ירקות מוחמצים בבית
החמוצים הם חלק בלתי נפרד מהמטבח הישראלי והעולמי, ומי לא אוהב לפתוח צנצנת של חמוצים פריכים, טעימים ומרעננים? בואו להכין ממגוון הירקות שאתם אוהבים, להיות מבסוטים מהתוצאה :)
הכי שווה: מוקפץ שאריות של שבת
מכירה את זה שנשארת לך במקרר תבנית עם חזה עוף של עוף בגריל שהוכן לשבת, עוד סיר קטן עם שאריות בשר, ועוד אחד עם צלי ששמת בחמין אבל כבר היו שבעים... בואי נוציא את הכל מהמקרר וניצור כאן ארוחת צהריים של השמחות!
לכבוד שבת: עוף מתקתק עם פטריות, חומוס וקוביות תפו"א
יום שישי הביא אותי לנסות מתכון של עוף מתקתק עשיר בטעם וברכיבים שהשתלבו יחד לרוטב מדהים, להניח על צלחת קוסקוס או אורז לבן ופשוט להינות מכל המכלול :)
זה החמין הכי טעים לכבוד שבת
חמין של שבת זה הדבר שכולם כולם כולם מחכים לו כבר מאמצע השבוע... תכינו את החמין הזה בסיר גדול ותזכרו בשבת מאיפה קיבלתם את המתכון :)
באחש לבלבוסטים: אורז עם בשר, שום והרבה ירק
תבקשו מהקצב בשר טחון עם מלא שומן, כי באמת, בלי להתאמץ יותר מדיי, זה הופך את הבאחש שלכם ליאמי-יאמי- יאמי
