קול כבודה

אם לא הצלחתם להשחיל לאיזו מדורה תפוחי אדמה לקטרושקה ריחני, המתכון הפשוט הזה יעשה את העבודה בתנור שלכם...

אין להם טיפת סבלנות לחכות לפיצה ואתם רק רוצים להיות בשלב שהיא מוכנה, אז קחו את המתכון הזה, שלא צריך שום התפחה - לכו על זה ותהנו!

כמה צבעים של עדשים ואפונה שיעלו ניחוח מדהים של אוכל טוב ועשיר, מלא בברזל וסידן, תחליף נהדר לאוכל בשרי - לצמחוניים ולכאלה שלא רוצים להתבשר :)

התעוררתם מרעידת האדמה בלילה? מגיע לכם פינוק שווה!! עוגיות רעידת אדמה או 'עוגי' אם תרצו לקרוא להן כך, בטעם שוקולדי מתוק ומפנק!

קינואה היא צמח (הדומה לדגן) נפלא לתבשיל שאפשר לאכול ליד כל מה שאתם רוצים כמנת פחמימה בריאה (עם אחוז חלבון גבוה) והיא בכלל לא קשה להכנה ואפילו אהובה על ילדים - תנסו ותהנו!

גידול נענע בעדנית ביתית הוא תהליך קליל, מרגש ומועיל לנפש ולנשמה, אם בא לכם לחזות בה צומחת באדנית שלכם, אז קחו קצת ידע, סבלנות ותתחילו בטיפול שלא דורש הרבה, אבל נותן לכם בחזרה, המון טוב :)

מתכון אליפות קל ומהיר לתוצאה ממכרת, קראנצ'ית ומפנקת במיוחד!

הבחירה הכי טובה שלך, לעוגיות פריכות, מתוקות ונגיסות עד חיסול - ליד הקפה או בלעדיו :)

החמוצים הם חלק בלתי נפרד מהמטבח הישראלי והעולמי, ומי לא אוהב לפתוח צנצנת של חמוצים פריכים, טעימים ומרעננים? בואו להכין ממגוון הירקות שאתם אוהבים, להיות מבסוטים מהתוצאה :)

מכירה את זה שנשארת לך במקרר תבנית עם חזה עוף של עוף בגריל שהוכן לשבת, עוד סיר קטן עם שאריות בשר, ועוד אחד עם צלי ששמת בחמין אבל כבר היו שבעים... בואי נוציא את הכל מהמקרר וניצור כאן ארוחת צהריים של השמחות!

יום שישי הביא אותי לנסות מתכון של עוף מתקתק עשיר בטעם וברכיבים שהשתלבו יחד לרוטב מדהים, להניח על צלחת קוסקוס או אורז לבן ופשוט להינות מכל המכלול :)

חמין של שבת זה הדבר שכולם כולם כולם מחכים לו כבר מאמצע השבוע... תכינו את החמין הזה בסיר גדול ותזכרו בשבת מאיפה קיבלתם את המתכון :)

תבקשו מהקצב בשר טחון עם מלא שומן, כי באמת, בלי להתאמץ יותר מדיי, זה הופך את הבאחש שלכם ליאמי-יאמי- יאמי

פסטה פשוטה ברוטב עשיר של בשר טחון בטעמים של בית, משפחה, בקיצור - ארוחה שמחממת את הלב אחרי יום מתיש ועמוס ומכניסה אתכם לאווירה של מנוחה לנפש

אם אתם מחפשים נשנוש בריא (אמנם עתיר קלוריות אך ללא פחמימות) אתם מוזמנים להכין את החטיף הזה (10 דקות הכנה) להקפיא ולשלוף מתי שרק תרצו לטעום משהו מתוק וקראנצ'י

גם האנשים שלא אוהבים נס קפה קלאסי, חם או רותח, חלבי או נטול, מספרים שהנס קפה הזה עם קוביות קרח ובמיוחד בשתיה בכוס זכוכית עם קשית - הוא חוויה אמיתית. בואו לנסות בבית.

בזמן שדיווחים שונים מספרים על פיצוצים פתאומיים במפעלים באיראן, אנחנו מפציצים את המטבח בניחוח מדהים של מרק עוף בסגנון איראני... שווה לכם לנסות!

איך מכינים אורז פרסי אותנטי? הנה דרך ההכנה שעוברת מדור לדור וגם אתם יכולים ללמוד ולהנות מתוצאה מושלמת!

להכין כדורי שוקולד כולם יודעים אבל לא כולם יודעים שיותר קלה היא הכנת רולדת שוקולד-ביסקויטים, שנכנסת למקפיא ויוצאת משם לצלחת - לפרוסות דקות ויפות ומענגת את כוווווולם

קציצות הודו רכות וטעימות ברוטב יוקרתי של אפונה ושומר שהופכים את התבשיל הזה למעדן שכולם יחכו לו....

פעם נסענו לקניות - בוקר שלם במרכז הקניות של העיר, בדרך חזור נזכרנו שאין ארוחת צהריים מוכנה בבית, והאמת, היינו מדיי רעבים כדי לחשוב מה להכין, פתאום, באמצע מרכז התעשייה בו עברנו גילינו חומוסיה בהכשר מצויין, אז עצרנו את הרכב קנינו כמה מנות של חומוס פול, נסענו הביתה לטעום את הפלא הזה ופשוט התלהבנו!

קבבים טובים הם כאלו שעשויים מבשר בקר איכותי שמן ולא מעובד, בתוספת בצל, שום וירק... תניחו בתנור ותהנו מחוויה טעימה ואווירה מושלמת

הכנת בשרים על הגריל בתנור הבייתי יכולה להוציא לכם טעמים נדירים במיוחד והלכניס אתכם לאווירת 'על האש' גם בלי לצאת מהבית, אז קחו שיפודים וחזה עוף ותתפנקו מתחת למזגן

חשוב לדעת מתי הבצק מוכן לתהליך האפייה מכיוון שהדבר משפיע באופן ברור על התוצאה הסופית – חלה או לחמנייה רכה, או להפך, קשה ויבשה. הנה כמה שיטות פשוטות, אמינות ומוכחות לבדוק אם הבצק שלך תפח מספיק, לתוצאה מושלמת תמיד.

במהלך היום, כולנו מחפשים את הדרך להגיש לילדים ולמשפחה ארוחה טעימה, מזינה וקלה להכנה, במיוחד בערב כשאין הרבה זמן פנוי. יוגורט, כמזון טבעי ועשיר בפרוטאין, סידן וויטמינים, יכול לשמש כמרכיב מרכזי בארוחות הערב שלנו...

פסטה נהדרת וקלה להכנה, ממצרכים זמינים ופשוטים, ארוחה קלה ומהירה לאימהות עסוקות שאוהבות לפנק :)

עוגה מתפצפצת עם טעמים עשירים של גרעיני חמניה ודלעת עם נגיעות של חמוציות וכל הטוב שאת רק חולמת לטעום ברגעים שהם רק שלך

הריח הזה שעוטף אותם כשהם מגיעים הביתה בראש חודש ורק רוצים לראות מה מחכה להם במטבח... תנסי את הקציצות קבב האלו, הן פשוט תענוג שמשאיר חותם לאורך שנים....

פיצה עם טעם של פיצה גנאשית, יותר טעימה מהפיצה שאתם מכירים ואוהבים :) לא מאמינים? תנסו את המתכון הזה ותרשמו התמכרות חדשה!

איך אתם אוהבים את הקציצות שלכם? אצלינו אוהבים אותן פיקנטיות, עם זיתים כאלו רותחים שנכנס בתוכם מהרוטב האדום והטעם החמצמץ נוגע בכדורי הבשר ונותן להם אירומה מיוחדת