פשוט בא לכם אותו: סלט בטטה בצ'ילי
סלט מדהים עם מצרכים פשוטים ונגישים, שיהיה בא לכם להכניס לסדרת סלטי השבת שלכם
סלט בטטה בצ'ילי צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- 3 בטטות גדולות קלופות וחתוכות לקוביות בגודל 2X2 ס”מ
- שמן זית
- 3 שיני שום פרוסות
- 1/2 כוס אגוזים
- 3 כפות חמוציות
- לקישוט: שומשום
תיבול:
- 4 כפות רוטב צ’ילי מתוק, 1/2 כפית מלח, קמצוץ פלפל שחור
אופן ההכנה:
- במחבת עם מעט שמן זית מטגנים את קוביות הבטטה ומוסיפים אליהן את פרוסות השום והצ'ילי
- מטגנים יחד עד לריכוך פנימי וצריבה חיצונית של הבטטה.
- מקררים מעט את הבטטות ומוסיפים את האגוזים, החמוציות, ניתן לפזר שומשום ליופי 🙂
בתיאבון!
