תפרגנו לעצמכם: סלט כרוב עם פינוקים
לפעמים צריך קצת השקעה כדי להנות ממנה טובה של סלט, והשילוב של הטעמים פה... תענוג! נסו וספרו לי איך היה :)
סלט כרוב עם פינוקים צילום: AI, שאטרסטוק
מצרכים:
- 400 גרם כרוב אדום קצוץ
- 400 גרם כרוב ירוק קצוץ
- 2 גזר
- כוס גרגירי רימון
- כוס שבבי שקדים + כף סוכר + כף שמן
- כף חומץ
- מלח. פלפל
- 1/2 כוס רוטב סויה
- 2 כפות דבש
- 1/4 כוס מיץ לימון
אופן ההכנה:
- מטגנים קלות את שביבי השקדים עם כף סוכר.
- מגרדים את הגזר ומוסיפים את שני סוגי הכרוב, וגרגרי הרימון.
- בקערית מערבבים כף חומץ , 1/2 כוס רוטב סויה, 1/4 כוס מיץ לימון, דבש
- מוסיפים את השקדים לירקות ושופכים מעל את הרוטב, מערבבים קלות ומגישים.
בתיאבון!
