איך לשמור על תזונה מאוזנת מבלי לעלות במשקל בזמן המלחמה
כשהמלחמה משבשת לנו את השגרה ומכניסה מתח, חרדה וחוסר ודאות לכל פינה ביומיום, קל להיגרר לתזונה רגשית ולא מסודרת. דווקא עכשיו כדאי להיות מודעים, לתכנן בקפידה ולהכניס קצת סדר למטבח ולאכילה – למען הבריאות הפיזית והנפשית שלנו, ולהרגשה טובה בכל מצב
החיים בזמן מלחמה הם מאתגרים, בלשון המעטה. הלחץ, חוסר הוודאות והשהייה הממושכת בבית או במקלטים יכולים להשפיע על ההרגלים שלנו, כולל על התזונה. כשאנחנו מרותקים לבית, לפעמים קל יותר לפתוח שקית חטיפים או להזמין אוכל מהיר מאשר לתכנן ארוחה בריאה. אבל דווקא בתקופות כאלה, שמירה על תזונה מאוזנת היא קריטית – לא רק לגוף, אלא גם לנפש. הנה כמה טיפים פשוטים, מעשיים שיעזרו לכם לשמור על תזונה טובה ולהימנע מעלייה במשקל, גם כשאתם תקועים בבית או במקלט.
רוצים להרזות ללא עלות? הצטרפו ללא עלות!
1. תכננו מראש – גם אם זה מינימלי
אחת הדרכים הכי יעילות לשמור על תזונה טובה היא תכנון. כן, זה נשמע כמו משהו שדורש הרבה אנרגיה, אבל זה לא חייב להיות מסובך. אם אתם יודעים שתבלו זמן רב בבית או במקלט, הכינו מראש כמה מצרכים בסיסיים שיכולים להפוך לארוחות קלות ובריאות. למשל:
- קופסאות שימורים: טונה, קטניות כמו חומוס או שעועית, ועגבניות מרוסקות. אלה מחזיקים מעמד זמן רב וניתן להכין מהם ארוחות מהירות כמו סלט טונה או סלט קטניות.
- דגנים מלאים: קוואקר, קוסקוס או אורז מלא. הם משביעים, קלים להכנה ויכולים לשמש בסיס לארוחה.
- חטיפים בריאים: אגוזים, שקדים או פירות יבשים (בלי תוספת סוכר) יכולים להיות אלטרנטיבה מצוינת לחטיפים מעובדים.
אם יש לכם מקרר במקלט, נסו להחזיק שם ירקות כמו מלפפונים, גזר או פלפל, שיכולים להישמר כמה ימים ולהוסיף קראנץ' לסלט או כנשנוש.
2. שימו לב לאכילה רגשית
מלחמה מביאה איתה מתח וחרדה, ורבים מאיתנו פונים לאוכל כדרך להתמודד עם הרגשות האלה. זה טבעי לגמרי, אבל כדאי להיות מודעים לזה. לפני שאתם פותחים שקית חטיפים או לוקחים עוד פרוסת עוגה, שאלו את עצמכם: "האם אני באמת רעב, או שזה בגלל שאני משתעמם/לחוץ/עצוב?"
אם אתם מגלים שזו אכילה רגשית, נסו למצוא חלופות:
- שתו כוס מים או תה צמחים – לפעמים אנחנו מבלבלים בין צמא לרעב.
- עשו משהו שמעסיק את הידיים או הראש: קריאת ספר, כתיבה, ציור או אפילו משחק קלפים עם המשפחה.
- נסו תרגילי נשימה קצרים או מתיחות קלות – זה יכול לעזור להפיג מתח בלי לפנות לאוכל.
3. שמרו על ארוחות קבועות
כשאנחנו בבית או במקלט, השגרה מתערערת, וקל לדלג על ארוחות או לנשנש כל היום. נסו לקבוע זמנים קבועים לארוחות – גם אם זה לא מדויק כמו בשגרה רגילה. ארוחות קבועות עוזרות לווסת את הרעב ומונעות נשנושים מיותרים.
אם אתם במקלט ואין לכם גישה למטבח, הכינו מראש "ארוחות חירום" קטנות: למשל, כריך עם טחינה וירקות, או קופסה עם קרקרים, גבינה קשה וחתיכות מלפפון. זה משביע, מזין ולא דורש הכנה מורכבת.
רוצים להרזות ללא עלות? הצטרפו ללא עלות!
4. שתו הרבה מים
זה אולי נשמע בנאלי, אבל שתיית מים היא אחד הדברים הכי חשובים בתקופה כזו. כשאנחנו לחוצים או משתעממים, אנחנו לפעמים חושבים שאנחנו רעבים, כשבעצם אנחנו פשוט מיובשים. הקפידו שתמיד תהיה לכם בקבוק מים בהישג יד, גם במקלט. אם אתם לא אוהבים מים רגילים, הוסיפו להם פרוסת לימון, עלי נענע או מעט מלפפון לטעם.
5. תנועה קלה – גם בתוך הבית
אמנם אנחנו מדברים על תזונה, אבל תנועה קלה קשורה ישירות לשמירה על משקל ועל תחושה טובה. גם אם אתם לא יכולים לצאת לריצה או לחדר כושר, יש דברים קטנים שאפשר לעשות בבית או במקלט:
- מתיחות פשוטות או תרגילי יוגה קצרים.
- עלייה וירידה במדרגות (אם יש).
- ריקוד לצלילי מוזיקה שאתם אוהבים.
אפילו 10-15 דקות של תנועה ביום יכולות לעשות הבדל גדול, גם במצב הרוח וגם במניעת עלייה במשקל.
6. התייחסו לעצמכם בחמלה
זו לא תקופה רגילה, ואתם לא צריכים להיות מושלמים. אם אכלתם יותר מדי חטיפים יום אחד או הזמנתם פיצה כי לא היה לכם כוח לבשל – זה בסדר. מה שחשוב הוא לאזן את זה בימים הבאים עם בחירות קצת יותר בריאות. תזונה טובה היא לא עניין של הכל או כלום, אלא של התמדה קטנה ומצטברת.
לסיכום
שמירה על תזונה מאוזנת בזמן מלחמה היא לא משימה פשוטה, אבל היא בהחלט אפשרית. עם קצת תכנון, מודעות וגמישות, אפשר לאכול טוב, להרגיש טוב ולהימנע מעלייה לא רצויה במשקל. זכרו שכל בחירה קטנה ובריאה היא ניצחון, ודווקא בתקופות כאלה, לטפל בעצמכם דרך אוכל מזין זו דרך נפלאה להראות לעצמכם אהבה וחוסן.