כדורי לוטוס מושלמים מצופים בשוקולד

כדורי לוטוס מצופים שוקולד צילום: pixabay

כדורי לוטוס מצופים שוקולד

המצרכים:

40 עוגיות לוטוס גרוסות

1/4 מרגרינה

100 גרם אגוזי מלך גרוסים

1 חב' שוקולד מריר

4 כפות גדושות ממרח לוטוס

רבע כוס מים

לציפוי:

2 חב' שוקולד מריר

2 כפות שמן

אופן ההכנה:

המיסו בסיר את השוקולד, המרגרינה, המים

ממיסים בסיר את השוקולד, מרגרינה, מים וממרח הלוטוס, לאחר המסה מלאה ומרקם חלק הורידו מהאש והוסיפו את העוגיות והאגוזים. קררו, וצרו עיגולים.

המיסו את השוקולד עם השמן והטבילו כל כדור בנפרד. הניחו במרווחים בין העיגולים על גבי תבנית מרופדת בנייר אפיה. הכניסו למקפיא עד שהשוקולד מתקשה. ניתן לפזר קרוקנט אגוזים לפני ההקפאה.

בחדרי חרדים