נועם זיגדון

כל הכתבות של נועם זיגדון

מתכון לקובה בשר ברוטב דלעת מנצח

'קובה' המאכל האהוב והמוכר והפעם בגרסת הדלעת, מתכון מעולה לקובה במילוי של תערובת בשר ריחנית ונפלאה המתבשלים התוך רוטב הדלעת ונותנים טעם מוצלח יותר

10.06.21

מתכון לעוגת טעמי שלוש שכבות

עוגה טעימה ומוצלחת המתאימה במיוחד לכבוד שבת קודש, בכל פעם שמתחשק משהו מתוק לנשנש תוכלו להציע את העוגה הזו היא מורכבת משלושה שכבות בשילוב אגוזים ומלמעלה שכבת שוקולד טעים

03.06.21

מתכון לעוגת שיש מוקה בחושה

עוגה מוצלחת וטעימה המתאימה במיוחד לכבוד שבת המלכה, מתכון לעוגת שיש מוקה בחושה וקלה להכנה, לא תספיקו להביט בה וכבר הילדים יזללו אותה

28.05.21

מתכון לעוף ברוטב עגבניות וחומוס

מתכון מעולה למנה עיקרית מהירה ומוצלחת המוגשת לצד אורז לבן או קוסקוס, כרעיים עוף ברוטב עגבניות עם ירק קצוץ וחומוס, נותנים מענה לארוחה מוצלחת

28.05.21

מתכון לעוף עם קישואים פרוסים ולימון

מנה מכובדת וקלה להכנה, מתכון לעוף ברוטב של פרוסות קישואים המתובלים בלימון ומגוון תבלינים, יוצרים מנה טעימה וחמצמצה המוגשת לצד אורז לבן בוהק ונותנת את המענה לארוחת צהרים מוצלחת

23.05.21

מתכון לעוגיות תמרים מבצק עלים

המתכון הכי קל שיש לעוגיות תמרים טעימות וממכרות, המורכבות מארבעה מצרכים בלבד ומתאימות כהגשה לאורחים המפתיעים, נשמרות מעולה בהקפאה ומוגשות בפיזור של אבקת סוכר הנותנת את הטעם המשובח יותר לעוגיות

23.05.21

מתכון לאושפלו - אורז עם עוף, גזר וצימוקים

מנה מושלמת המתאימה במיוחד לערב שבת, והכל בסיר אחד, מתכון לאושפלו – תבשיל המגיע מהמטבח הבוכרי ומורכב מאורז, עוף, צימוקים ורצועות של גזר, נותנים מענה למנה משובחת וטעימה במיוחד

20.05.21

מתכון לטונה כבושה בשמן עם חצאי לימון ועלי דפנה

מתכון מעולה לטונה כבושה המתאימה כתוספת לסלט, כריך, פסטה ועוד, מעשיר כל ארוחה לחגיגית יותר ומלאת ויטמינים, חתיכות הטונה המבושלות ונחות בשמן עם חצאי לימון, עלי דפנה,  פלפל חריף, שום ותבלינים יוצרים מאכל טעים ומשובח

20.05.21

מתכון לפסטה ברוטב רוזה

מתכון חלבי ואהוב של פסטה ברוטב רוזה המתאים גם כרוטב לרביולי, משולב בבצל, עגבניות, שמנת ובזיליקום טרי, מתובל במגוון תבליני הבית, בשילוב של יין לבן המוסיף ונותן את טעמו המשובח למאכל מוצלח

16.05.21

מתכון לפלאן: קינוח קרם קרמל צרפתי

מתכון חלבי מעניין המגיע מהמטבח הצרפתי, קרם עם קרמל הנאפה בתנור ויוצר מעדן חלבי טעים ומיוחד, מתאים במיוחד כקינוח לכבוד חג השבועות

16.05.21

מתכון לסיגר במילוי סלומון ועשבי תיבול

מתכון לסיגרים במילוי של דג סלמון ובשילוב עשבי תיבול, תבלינים ובצל קצוץ, בזילוף טחינה וירק קצוץ יוצרים מנה ראשונה יוקרתית ומשובחת המתאימה לחג השבועות

15.05.21

מתכון לעוגת גבינה ובישקוטים

מתכוננים לשבועות? הנה עוד מתכון מוצלח לעוגת גבינה מעניינת וטעימה בשילוב של בישקוטים המקשטים אותה מסביב ויוצרים את תחתית העוגה, מוסיפים טעם משובח ויוקרתי

12.05.21

מתכון למרק רגל עם ירקות בתיבול מושלם

מרק רגל מהמטבח התימני, מיוחד בעל טעם עמוק ועשיר, מתובל במגוון תבלינים וחוואיג'  ונאכל בכל בית תמני מאז ועד היום | לכל מי שמתגעגע לטעמים של אמא זה המתכון המוצלח

09.05.21

מתכון לבורקס סלומון עם תרד ופטריות

יוקרה, יופי וטעם, מתכון משגע ומקורי לסלמון במעטפת בצק עלים המשלב בתוכו מילוי של תערובת פטריות ותרד משובח הנחים לצד דג הסלמון בתוך הבצק ונאפים יחד בתנור, יוצרים מנת דג מיוחדת ומעניינת והכי חשוב טעימה ומוצלחת

06.05.21

מתכון ללחמניות ירק חלביות ומיוחדות

לחמניות מקוריות ומיוחדות בשילוב של ירק קצוץ, גבינה צהובה וחלב הנותנים טעם משובח למאכל המוצלח, מתכון קל וללא התפחה, תוכלו להמיר את הטיגון באפייה, ואם תרצו אותן פרווה תוכלו להחליף את החלב במים ולהשמיט את הגבינה צהובה

05.05.21

 צבע אדום