שווארמה

שווארמת פרגיות ביתית עסיסית וקלה להכנה, עם בצל מקורמל, שום ותבלין שווארמה, שמעניקים טעם עשיר בסגנון דוכן שווארמה. לאחר הקפצה קצרה מתקבלת מנה זהובה ומשובחת, מושלמת להגשה בפיתה עם חומוס, עמבה, סלט בצל וצ'יפס

שווארמה ביתית כמו בדוכן בטורקיה! מתכון מנצח לדונר טורקי עסיסי מבשר טחון – מתובל, נימוח, קל להכנה ואפוי בתנור. מושלם לכריכים, פיתות או סתם לנשנוש עם טחינה בצד

מנגנונים של הארגון הכריזו על איסור פתיחת מסעדות שמגישות שווארמה, בטענה שהן מחזיקות במונופול על העוף

המחסור בעובדים זרים בענף המסעדות, לצד האגרות הגבוהות שמוטלות על מסעדנים, מאיים להוביל לעליית מחירים של 20%-30%. המסעדנים טוענים כי רק בעלי הון ישרדו, בעוד הלקוחות ישלמו את המחיר