יאמי: סלט ביצים חמות עם עמבה
סלט ביצים במתבל מיונז ועמבה - מתכון מוצלח במיוחד לארוחת ערב מהירה לאנשים שמבינים בטעם!
סלט ביצים צילום: שאטרסטוק
המצרכים:
- 4-5 ביצים
- 2 כפות גדושות מיונז
- 1 וחצי כף עמבה
- מעט מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה:
- נרתיח את הביצים בסיר קטן עם מים עד לבישול מלא למשך כ- 10 דקות.
- פטנט לקילוף מהיר: לאחר הבישול נעביר את הביצים החמות (בזהירות) לעקרת מים קרירים ונקלף.
- לאחר הקילוף נמעך בעזרת מזלג ותוך כדי נוסיף את המיונז והעמבה ונערבב
- מוצלח במיוחד על לחם טרי פרוס!
בתיאבון!
