מג'דרה מש עדינה ומיוחדת!
תבשיל אורז רך וטעים, קל להכנה עם שעועית מש עדינה ומיוחדת שתגלה לכם טעמים חדשים
מג'דרה צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- 3 כוסות מש
- 1 ק"ג אורז לבן
- 2/3 כוס שמיר יבש
- כף גדושה מלח
- כף גדושה כמון
- 3 כפות אבקת מרק
- חצי כוס שמן
אופן ההכנה:
- מרתיחים סיר עם מים רותחים ומבשלים את המש כארבעים דקות.
- מתבלים ומבשלים עוד כ- 10 דקות.
- מוסיפים את האורז ומוסיפים מים רותחים לפי הצורך.
- מבשלים כ- 20 דקות על אש בינונית עד לריכוך האורז ואידוי כל המים.
מושלם עם סלט טרי!
