מתכון בריאות לצאת הצום: סלט קינואה צבעוני וטעים – טעים

אחרי שלושה ימי חג ויום צום אחד, אין כמו לפתוח את הצום עם מתכון בריאות שמסייע לגוף להגיע לאיזון

מתכון בריאות לצאת הצום: סלט קינואה צבעוני וטעים – טעים
סלט קינואה צבעוני וטעים – טעים צילום: שאטרסטוק

מצרכים:

  •  כוס וחצי קינואה מבושלת

  • חופן תרד (או עלי בייבי)

  • חופן פטרוזיליה קצוצה

  • מלפפון קצוץ

  • 2 עגבניות חתוכות לקוביות
  • גזר מגורד

  • חופן גרעיני חמנייה או דלעת קלויים

  • מיץ מחצי לימון

  • כף שמן זית

  • מלח, פלפל

אופן ההכנה:

  1. מערבבים את כל החומרים בקערה גדולה.

  2. מתבלים במיץ לימון, שמן זית ומעט מלח ופלפל.

  3. משלבים את הקינואה כך שתתפזר היטב בין העלים.

בתיאבון! 

 צבע אדום

art