מתכון לפשטידה בצל ממכרת בצ'יק צ'אק

מתכון לפשטידה בצל ממכרת בצ'יק צ'אק / נועם זיגדון

המצרכים לפשטידה בצל ממכרת בצ'יק צ'אק:

כוס מדידה אוניברסלית

גודל תבנית בקוטר 20-22

• 1 מלאווח
• 2 בצלים בנוניים קצוצים דק
• 2 כפות בצל מטוגן
• 3/4 כוס קמח
• 4 ביצים L
• 1 כף אבקת מרק בצל
• 1 כפית מלח
• ¼ כפית פלפל שחור
• 1/2 כוס שמן

הערות:

• ניתן להוסיף פטריות חתוכות
• ניתן להמיר את הבצל בכל ירק

אופן ההכנה לפשטידה בצל ממכרת בצ'יק צ'אק:

מתכמשטחים את המלאווח בתבנית משומנת כולל הדפנות

1. בקערה טורפים הייטב את הביצים ומוסיפים פנימה את שאר המרכיבים
2. יוצקים את התערובת מעל המלאווח
3. אופים בתנור שחומם מראש על 180° במשך כ-35 דקות

בהצלחה רבה ובתאבון