פלטת ירקות שהיא חגיגה בפני עצמה
מגש של ירקות מדהימים, צבעוניים וטעימים כל כך - שתוכלו להוסיף לכל ארוחה ולהנות ממנת בריאות שווה במיוחד
פלטת ירקות צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- 2 קישואים פרוסים לאורך לפרוסות דקות
- 2 גזרים חצויים לכל האורך ולרבעים
- 2 גמבות פרוסות לגפרורים
- חבילת נבטים
- חבילת ברוקולי קפוא
- שמן זית
- רוטב סויה
- תבלינים: מלח, פלפל שחור, טוסקאנה/ צ'ילי
אופן ההכנה:
- מסדרים את כל הירקות בתבנית
- מערבבים בכוס 1/3 כוס שמן זית ו- 1/2 כוס רוטב סויה עם תבלינים
- שופכים על כל הירקות ומברישים עם מברשת על כל החלקים. מכניסים לתנור חם.
- אופים בחום של 200 מעלות למשך כ-25 דקות עד חצי שעה או עד להרככות הירקות והשחמה קלה
למתכונים נוספים היכנסו לאתר:
