לחם קרקר עם רכיב אחד סודי שמשנה את כל הטעם
הסוד של הלחם הזה שמצד אחד קראנצ'י ומצד שני מעניק טעם של רכות פנימית הוא הרכיב השלישי ברשימה, אז אל תתעצלו, כי המתכון הזה לוקח לא יותר מכמה דקות הכנה והריח כבר יספר לכם מה אתם הולכים לטעום...
לחם קרקר צילום: שאטרסטוק
מצרכים:
- חלה פרוסה או פרוסות לחם (מומלץ להשתמש בלחמים שנשארו מכל השבוע)
- תערובת תיבול קרקר: חצי כפית מלח גס, 2 כפות, 2 כפות שומשום, כפית תבלין שום (או תערובת מוכנה לבייגלה)
- 4-5 כפות מיונז (תלוי בכמות הלחם)
אופן ההכנה:
- משטחים את הלחם על נייר אפיה בתבנית.
- מורחים על כל פרוסת לחם מיונז בנדיבות
- מפזרים מעל מתערובת הקצח – תערובת בייגלה
- מכניסים לתנור לאפיה עד לקבלת מרקם קראנצ'י – כ-15 דקות בחום של 200 מעלות.
- אוכלים עם גבינות, או טחינה וסלט ירקות חיים.
בתיאבון!
למתכונים נוספים היכנסו לאתר:
