החברה מודיעה על איסוף יזום של מוצרי טחינה גולמית מתאריכי תפוגה 13.7.2027 עד 6.11.2027 וקוראת לציבור להימנע מצריכה עד להודעה חדשה
המשטרה איתרה בית עסק לאריזת ביצים מזויפות שהכיל, כמות גדולה של ביצים לא חוקיות ולא ראויות למאכל וציוד רב
בניגוד למדינות אחרות, תחום המזון בחירום אינו מוסדר ולא קיימת מסגרת ממשלתית מתכללת האמונה עליו
במחקר ישראלי חדש מגלים, כי אחד מכל חמישה מבוגרים בארה"ב מסווג כאדם שלוקה בהשמנת יתר. סיכון גבוה ב-50% לתמותה ותחלואה נלווית נרחבת. עידן חדש בטיפול בהשמנה: גישה הוליסטית לאבחון וניהול בישראל
למרות האתגרים בשטח, משרד החקלאות מבטיח כי אין מחסור במזון טרי, וממשיך לתאם את שרשרת האספקה עם כלל הגורמים הרלוונטיים
מהנתונים עולה כי כ-2.6 מיליון טונות מזון, בשווי עתק של 24.3 מיליארד שקלים, אבדו בשנה החולפת עלייה של 3% לעומת השנה הקודמת
מזה שנים מתנהל ויכוח סוער על המנצח הגדול: תפוח אדמה או בטטה? בעוד תפוח האדמה ספג ביקורת על האינדקס הגליקמי הגבוה שלו, הבטטה זכתה לכתר "מזון-על". אבל האם באמת יש מנצח? מומחית לתזונה חושפת את האמת המפתיעה | וגם איך כדאי להכין אותם?
בעקבות פעילות ועדת הכספים, מסתמן כי מפעל סולבר, המפעל האחרון בארץ לייצור כוספאות סויה וחמניות, לא ייסגר | המפעל נחשב חיוני לישראל ולביטחון המזון שלה ומעסיקה כ 120 עובדים