חיים בורנשטיין

מתכון פשוט ומהיר להכנת עלי בלינצ'עס כשרים לפסח על בסיס ביצים, מים וקמח תפוחי אדמה. הבלילה מטוגנת במחבת חמה עד להתייצבות, תוכלו למלא את הבלינצ'עסים במילויים שונים

לא תאמינו כמה זה פשוט וכמה שזה טעים ומיוחד!! מתכון מיוחד לפרגיות ברוטב פירות יער מתקתק. רוטב קרמלי מפירות יער ויין אדום עוטף את הפרגיות ומעניק להן טעם עשיר וייחודי. המתכון פשוט להכנה ומתאים לארוחה חגיגית. מומלץ להגיש עם פירה או תוספת אהובה אחרת

מתגעגעים לחומוס בפסח? קבלו פתרון כשר וטעים במיוחד - ממרח בטעם חומוס ללא קטניות! המתכון המפתיע והפשוט הזה משתמש בערמונים כבסיס, ובעזרת מיץ לימון ותבלינים נוספים יוצר ממרח קרמי ועשיר בטעם שמזכיר חומוס באופן מפתיע

מחפשים חרדל כשר וטעים לפסח ללא חשש קטניות? קבלו מתכון פשוט ומהיר לחרדל ביתי משגע! כל מה שצריך זה חזרת, כורכום ותבלינים נוספים לתיבול מושלם. ערבוב קצר וטחינה בבלנדר ויש לכם חרדל טרי ובריא

מחפשים מנה עיקרית יוקרתית ומושלמת? קבלו מתכון לאסאדו ברוטב יין לצד ירקות שרופים | התענוג העסיסי הזה, עשיר בטעמים ומענג גם בחלקו השומני, משתלב נהדר עם היין והירקות הצלויים שלצידו

כנפיים עסיסיות על הגריל ברוטב מתקתק משגע! מתכון פשוט וקל שלא תפסיקו לקצור מחמאות. מושלם לאירוח או סתם לפינוק באמצע השבוע | שילוב של מרינדה עשירה עם צלייה על הגריל, והתוצאה – מושלמת

תענוג לחיך! כרעיים עוף עסיסיות, צלויות בתנור עם רוטב עשיר וסמיך של סילאן, רימונים ותבלינים. השילוב המושלם של מתוק וחמוץ יגרום לכם להתמכר. מתכון קל להכנה, מושלם לאירוח או לארוחה משפחתית

מחפשים מתכון מהיר וקל להכנה שיתאים לארוחה קלה או כנשנוש מפתיע? שיפודי טונה אדומה ברוטב אסיאתי זה התשובה המושלמת! בשילוב מנצח של טעמים מתוקים, חמצמצים וחריפים, תקבלו מנת דגים אסיאתית מושלמת

סלט פטריות ושרי - מתכון פשוט וטעים להפליא. פטריות טריות, עגבניות שרי צבעוניות ובצל מטוגן, מתובלים בשמן זית ופלפל שחור. סלט קל להכנה שיתאים לכל ארוחה

מי היה מאמין? הגפילטע פיש המוכר, קיבל טוויסט מטורף! במקום הקלאסיקה הרטובה והמתוקה, קבלו אותו בטעם חמוץ מתוק. תכינו אותו מראש ותהנו משבת מושלמת עם דג שכולם יתלהבו ממנו

לשון בקר עסיסית וטעימה להפליא! מתכון מפורט להכנת לשון בקר מושלמת, צעד אחר צעד. עם שתי אפשרויות לרוטב, אחת יינית ואחת ירקות עשירה, תמצאו את השילוב המושלם לחיך שלכם. אפילו טבחים מתחילים יכולים להכין מנה גורמה זו

מחפשים מתכון לעוגיות שכולם יזללו? עוגיות חמאה ושוקולד צ'יפס הן התשובה! עם טעם ביתי ואהוב, פשוטות וקלות להכנה ומושלמות לכל אירוע. אל תפספסו את המתכון הזה

תשכחו ממזג האוויר הקר והגשום! מתכון מרק שורשים חם ומנחם שיעטוף אתכם בחמימות. שילוב מושלם של ירקות עונתיים טריים, קרם קוקוס עשיר ותבלינים משובחים יוצרים יחד מרק קרמי, עשיר בטעמים, שפשוט נמס בפה. מושלם לארוחה משפחתית חורפית חמה

שילוב מנצח של שוקיים עסיסיות וערמונים קלויים. מתכון מושלם לסעודת שבת או כל ארוחה משפחתית. הטעמים העשירים של השום, הפפריקה והגריל עוף, יחד עם המתיקות של הערמונים, יוצרים חגיגה קולינרית בלתי נשכחת

כשמכינים פילה דג שלם לסעודת השבת או לכל אירוע ביתי, זה מה שיגרום לכם לצאת קצת מהשגרה, לפתח את היצירתיות ופשוט להרגיש שפים במטבח הביתי שלכם | השף חיים בורנשטיין משדרג לכם את ערב שבת עם מתכון לפילה סלמון שלם ומרשים