מנה בשרית חגיגית ומרשימה, טעימה ומוצלחת, המשלבת נתחי פרגיות רכות עם מילוי בשר טחון מתובל ואורז. מתאימה במיוחד לשולחן שבת או חג ולאירועים משפחתיים.
אם יש לכם נתח משובח של בשר (אנטריקוט או סינטה הם בחירה מצוינת!), המתכון הזה נועד להוציא ממנו את המיטב ולהבטיח רוסטביף עסיסי, רך ומלא טעם. הרעיון הוא שילוב של מכת חום ראשונית וצליה איטית, המרככת את הנתח ומאפשרת לו לספוג את כל הטוב מסביב
מחפשים מנה מרשימה וטעימה? חזה עוף ממולא בבטטה ופטריות הוא בדיוק מה שאתם צריכים! שילוב מושלם של מתקתקות הבטטה, הפטריות המטוגנות והעוף העסיסי – הכל מוגש ברוטב עשיר עם נגיעות צ'ילי. מתאים כמנה עיקרית לכבוד שבת או לפינוק של אמצע שבוע
רוצים להכין נתח צלי כתף בלי להסתבך – ועדיין לקבל תוצאה מושלמת והכי רכה שיש? הנה הדרך הקלה והטעימה לעשות את זה, מושלם לאירוח או לשבת!
נתח אסאדו עסיסי שמתבשל באיטיות ברוטב ברביקיו ושום, יחד עם ירקות ריחניים – מתכון שמתאים לארוחה חגיגית במיוחד. 5 שעות בתנור והתוצאה: בשר רך, טעמים עמוקים וריח ממכר שממלא את הבית. מנה שאי אפשר להישאר אדישים אליה
סוכריות פילו אישיות במילוי חזה עוף עסיסי, פירות יבשים ותבלינים. מנה חגיגית ומפתיעה שתשאיר את כולם עם טעם של עוד. שכבות דקיקות של בצק פריך עוטפות מלית עשירה וארומטית ומוגשות עם נגיעות של אבקת סוכר וגרגרי רימון - המנה המושלמת לשולחן החג!
מתכון מוצלח למפרום חצילים ברוטב אדום עשיר ומשגע. מנה דומה למוסקה הבלקנית אך עם טוויסט ים-תיכוני ייחודי. מנה מנחמת ומלאת טעמים שתשאיר אתכם עם טעם של עוד. לביס מושלם של בשר עסיסי עטוף בחציל נימוח, לצד אורז לבן – פשוט תענוג!
תבשיל סופריטו חם ומשביע, עם קציצות בשר עסיסיות ותפוחי אדמה זהובים, מתובל בנדיבות בתבלינים ארומטיים ונגיעה מתוקה של סילאן. כל ביס הוא חגיגה של טעמים. לא תפסיקו לקצור מחמאות
מתכון קל וטעים לתבשיל עוף ודלורית עם בצל מקורמל, סילאן ותבלינים. התבשיל מתאים לארוחת צהריים או ערב חורפית וניתן להגיש אותו לצד אורז
מחפשים מנה עיקרית יוקרתית ומושלמת? קבלו מתכון לאסאדו ברוטב יין לצד ירקות שרופים | התענוג העסיסי הזה, עשיר בטעמים ומענג גם בחלקו השומני, משתלב נהדר עם היין והירקות הצלויים שלצידו
שילוב מנצח של שוקיים עסיסיות וערמונים קלויים. מתכון מושלם לסעודת שבת או כל ארוחה משפחתית. הטעמים העשירים של השום, הפפריקה והגריל עוף, יחד עם המתיקות של הערמונים, יוצרים חגיגה קולינרית בלתי נשכחת
חורף בריא מתחיל כאן! מרק ירקות עשיר ומנחם, עמוס בירקות עונתיים וטעם ביתי, הוא כל מה שאתם צריכים בימים קרים. עם שילוב מושלם של ירקות צבעוניים ועשבי תיבול, מרק זה לא רק טעים אלא גם בריא ומזין. הכנתו קלה ופשוטה, והוא מושלם לכל המשפחה. אז הכניסו חום ואהבה לסירים שלכם ותתחילו לבשל!
מתכון מסורתי לאורז אדום עם בשר, המזכיר את הבחש הבוכרי בטעמו העשיר והייחודי. המנה הזו, המוגשת לצד סלט ירקות רענן, היא חגיגה של טעמים ומרקמים. עם חתיכות בשר רכות, אורז בסמטי ארומטי ותבלינים עשירים, זהו מאכל מושלם לארוחה משפחתית מוצלחת
שילוב מושלם בין בשר רך ודלעת מתוקה, ברוטב עשיר ומלא בטעמים של אריסה ודבש. מתכון מושלם לארוחה חגיגית ופשוט להכנה שדורש סבלנות ומעניק תוצאה מדהימה. הבשר יוצא רך ונימוח, הדלעת מתוקה וטעימה, והרוטב... פשוט ממכר!