חגית אור

אם כבר לצרף פירה למנה העיקרית שלך, אז יהיה בריא, פשוט להכנה וגם עם טעם עדין ומלכותי - המתכון שאת חייבת להכיר

אורז פיקנטי שילדים אוהבים עם פרוסות נקניקיות - בסיר אחד מהיר הכנה!

מרק ממוצא פרסי עם טעמים מדהימים של מתיקות הסלק וחמיצות רכז רימונים, עם כדורי בשר עסיסיים ורכים ורוטב אורז סמיך שמעניק לכל המנה הזו תחושה של בית ומשפחה

סיגרים קלילים ומהירי הכנה ומפנקים, שיכירו לכם מחדש את הטעמים המופלאים שיש במוצרים הפשוטים

בצק פשוט להכנה עם רוטב בשרי מדהים שהולך כל פיסת מנה לגן עדן במטבח שלכם, תכינו טחינה ותחממו תנורים, כי הסעודה הזאת הולכת לתפוס אצלכם מקום קבוע....

תבשיל ירקות מתקתק עם צבע יפה שכיף לאכול בכל שלב ביום, במיוחד אם מחשים משהו פרווה, חם, מנחם שנראה מצוין

עוגה מדהימה ורכה כמו ענן בטעם שיפנק אתכם - גרסה מיוחדת לאנשים שמבינים באיכות של עוגות בריאות

דג סלמון נדיר עם הטעם הטבעי של הדג בציפוי ירוק וריחני ובאפיה מהירה שלא מייבשת ושומרת על המקרם השומני של בשר הדג

הסוד של הלחם הזה שמצד אחד קראנצ'י ומצד שני מעניק טעם של רכות פנימית הוא הרכיב השלישי ברשימה, אז אל תתעצלו, כי המתכון הזה לוקח לא יותר מכמה דקות הכנה והריח כבר יספר לכם מה אתם הולכים לטעום...

מנה מיוחדת עם טוויסט מדהים של חצילים מטוגנים בתוך הרוטב, מנה שתיתן טעם של השקעה לשולחן השבת שלך

פסטה מהירה שאני מכינה 10 דקות לפני שהילדים מגיעים הביתה רעבים, ואיך להגיד את בפשטות: לא נשאר ממנה כלום תוך כמה דקות :)

אם כבר בישלתם בשר בקר ונשארו לכם ממי הבישול, אל תחשבו לרגע לשפוך אותם, שמרו את המים בצד, כי האורז שתכינו איתם הולך להתחסל באותו יום!

כשאתם מרתיחים בשר לפני פריסה או מבשלים ונותרה לכם כמות גדולה של מים מורתחים עם שומנים וכל מה שהבשר הגיר אל תוך המים, חכו רגע, יש לכם אוצר גלום להמשך הבישולים הבשריים במטבח

המרק הזה שילחש לכם אל תוך המטבח את סגולותיו בחיבוק בני המשפחה וריפוי הנפש והגוף, אינו מאיים כל כך להכנה, ועם השינוי הקטן הזה, תראו שאתם לגמריי בעניין להכין אותו!

איך אתם עם עוגת שמרים נוטפת שוקולד וקפה חם לצידה? אם אתם מתגעגעים לעוגת שמרים טובה באמת, זה המתכון שאין לו מתחרים....

כמה פעמים רציתם להכין חלות מקמח כוסמין לבן אבל חששתם? עם המתכון הזה אין מישהו שלא מצליח!

ממרח כבד אמיתי, בשרי עם טעם מתקתק שהופך כל טעימה לגן עדן עלי אדמות - לכבוד שבת קודש!

מי שאמר שלטונה יש 'ריח של טונה' לא מכיר את המתכון הזה, שלא מצריך לגרד בצל ולא לטגן שום ולא שום דבר, תקשיבו לי ותהיו בהלם מהניחוח המדהים שיתפשט בבית 10 דקות אחרי שהתנור נסגר

אתם יכולים פשוט לבחור: האם להיות ילדים לכמה דקות או לפנק את הילדים במשקה 'כבד' ומפנק של מבוגרים, או אולי... להכין את שניהם ולרקוד על שתי החתונות :)

האמת שנישאר לי סיר קטן של בשר בקר מבושל משבת, אז צירפתי אותו לחגיגות ראש חודש עם מתכון פשוט וטעים שפיזר בבית תחושה מדהימה וכובשת